千葉市の竹害への取り組みである「竹炭グルメ」のメニューとして、竹炭を使用したチャコールラテを千葉ウシノヒロバ施設内ミルクバースタンドで販売します。
　

『竹炭グルメ』とは？

チバノサト（千葉市の里山エリア）で繁殖し続けて荒れてしまった竹林を整備し、伐採した竹を活用して作った『竹炭パウダー』を使用したグルメです。
竹炭パウダーはカルシウム、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、マンガンなどのミネラルを含んでいるため体に良く、無味無臭なので飲み物やお料理に簡単に使うことができます。
ウシノヒロバで提供するチャコールラテも、味は通常のミルクコーヒーと変わらず美味しくお召し上がりいただけます。

環境に影響を及ぼす竹害

竹は繁殖力がとても高く、管理が行き届かなくなった竹林では、樹高の低い樹木を被圧・枯死させ、イノシシ等害獣の餌場・隠れ場所となることが危惧されています。
また、川から流れてきた竹は、海に漂流してゴミとなってしまいます。

そこで千葉市では、伐採した竹を活用して竹炭を作り、有効活用のひとつとして『竹炭グルメ』を開発しました。
（参考：チバノサトを竹害から守ろう | 千葉市観光協会公式サイト／千葉市観光ガイド）
　

チャコールラテを飲むことで、体にも良く、環境保全へ貢献！

「環境問題への取り組み」と聞くとなんだか難しいことのように感じられるかもしれませんが、チャコールラテを飲むだけで気軽に環境保全へ貢献することができます。

どうぞ、竹炭グルメをお楽しみください！

チバノサトグルメ | 千葉市観光協会公式サイト／千葉市観光ガイド

---

ミルクバースタンド営業時間

金曜　11:00〜15:00
土曜　11:00〜17:00
日曜　9:00〜15:00
外部出店により、休業になる場合がございます。
最新の情報は営業日のお知らせをご確認ください。